згущене молоко tagged posts

Лікер Бейліс в домашніх умовах

04.02.2013 | Кавові рецепти  Прокоментуй!

Лікер Бейліс в домашніх умовах - давно випробуваний мною рецепт пропоную ознайомитися з процесом приготування.

Думаю, любителів такого відомого лікеру, як «Бейліc» (Baileys Irish Cream) чимало.
Це найніжніший кавовий крем-лікер, який відмінно поєднується з фруктами, легкими десертами, крім того, його дуже доречно додавати у випічку!
Інгредієнти:

- 500 мл горілки
- 1 банка згущеного молока
- 4 яєчних жовтки
- 1 ст.л. розчинної кави (або свіжозавареної кави  - 3 ст.л.)
- 400 мл вершків
- 1 п. ванільного цукру

Приготування:

 Вершки влити в глибоку ємність, додати жовтки і ванільний цукор. Збити міксером до однорідності і додати згущене молоко, продовжуємо збивати.
Додаємо каву, потім тонкою цівкою, продовжуючи

Читати далі
1 3 4 5