лікер tagged posts

Рецепт кави «Каприз»

11.01.2013 | Кавові рецепти  Прокоментуй!

Рецепт кавового коктейлю «Каприз» - гарний і смачний десерт з кавовим лікером і збитими вершками.

інгредієнти:

1-2 ч. л. розчинної кави
2-3 ч. л. цукру
40-60 мл кавового лікеру «Калуа»
150 мл вершків
1 яйце
збиті вершки
дрібка кориці

Рецепт приготування кави:

У блендері перемішати цукор, каву і яйце, додати гарячі вершки, ретельно збити і прибрати отриману суміш остудити, потім додати кавового лікеру ще раз все перемішати. Взяти високий коктейльний келих, дно якого заповнити збитими вершками, після цього додати сам коктейль, прикрасити зверху збитими вершками і дрібкою

Читати далі

Трайфл з бананами і кавою

09.01.2013 | Кавові рецепти  Прокоментуй!

 Готується він дуже швидко, а виглядає ефектно. У будь-який час можна і домашніх побалувати і гостей, раптово наскочили!

"Трайфл -  різновид десерту в келиху, за принципом складання деталей нагадує піцу Традиційний британський трайфл (англ. дрібниці) має на увазі тільки солодкі компоненти Причому - ... Неважливо які Обрізки вчорашнього бісквіту, знайдений в холодильнику джем або сироп, залишки заварного крему, мусу або курда, будь-які ягоди і фрукти, свіжі або консервовані - для цієї десертній тюрі згодиться, що завгодно

Головне, щоб був бісквіт -. нарізану невеликими кубиками і просочений шеррі або хересом, портвейном або яким-небудь іншим алкоголем Або -. зовсім

Читати далі

Кава «Палаюча»

09.01.2013 | Кавові рецепти  Прокоментуй!

Для того щоб приготувати каву  «Палаючу» нам буде потрібно:

Рецепт 1

70 грам меленої кави,

70 грам цукру,

70 грам спирту і чотири склянки води.
 

Вариться звичайна міцна чорна кава з додаванням цукру. Розливається напій за звичайними кавовим чашкам. У металеву тару наливають чистий спирт і підпалюють. Палаючий спирт розливають по приготованим чашкам з налитим кави. Необхідно бути обережним з палаючим спиртом.


Рецепт 2

Інгредієнти (на 6 осіб):
· ¼ літра тростинного лікеру
· ¼ літра чорного рому
· ¼ літра бренді
· ¼ літра кави
· 25-30 шматочків цукру-рафінаду
· 1 паличка кориці
· Цедра половини лимона

Читати далі
1 4 5 6