лікер tagged posts

Кава Амстердам

18.04.2013 | Кавові напої  Прокоментуй!

на 1 порцію:

125 мл готової кави,
3 ст. ложки яєчного лікеру,
1 ст. ложка збитих вершків,
щіпка какао-порошку,
щіпка меленої кави.

Як приготувати:
Для приготування кави Амстердам змішайте готову чорну каву з лікером і сильно підігрійте напій.
Зверху покладіть вершки і посипте їх меленою кавою і какао.
Подавати Кава Амстердам рекомендується в айриш-склянці.
Джерело:http://vk.com/coffemaniya

Читати далі

Торт шоколадно-кавовий «Бейліз»

13.04.2013 | Кавові рецепти  Прокоментуй!

Я довго не могла придумати назву для  цього чудового тортика, і вирішила, раз він просочений лікером "Бейліз" (домашнього виробництва) назву тортик "Бейліз"

І так, нам знадобиться для шоколадно-кавового коржа:

класичний рецепт шоколадно-кавового коржа з маленьким зміною:

- 2,5 ст.муки
- 2ст.цукру
- 1 пакетик розпушувача
- 4 ст.ложок какао
- 2 яйця
- 1ст.молока
- ванілін на кінчику ножа
- 1/3 рослинного масла без запаху
- 1ст киплячої води
моє змінення:
- 2 ч. л. розчинної кави

змішуємо сухі складові, поступово додаємо рідина, всі заварюємо 1 ст. окропу. Тісто

Читати далі

Коктейль “Milan Nights”

05.03.2013 | Кавові рецепти  Прокоментуй!

По-італійськи міцний, з багатою щільною текстурою і тонким мигдально-карамельним малюнком смаку, коктейль «Milan nights» вперше з'явився в рамках тижнів моди. Створений за примхою модних дизайнерів, він сам став символом витонченого смаку.
Рецепт
Пориньте в світ подіумних пристрастей, заваріть розчинну каву, додайте в чашку 20 мл лікеру "Амаретто ді Сароні», розмішайте і покрийте зверху шаром збитих вершків. В якості завершальних штрихів, додайте кілька крапель карамелі і пару пелюсток мигдалю - коктейль стане справжньою прикрасою вечора.

Джерело:http://cartenoire.ru/coffee/recipes/3/

Читати далі

Кава зі спиртними напоями. Кава «Ямайка»

07.02.2013 | Кавові рецепти  Прокоментуй!

Кава зі спиртними напоями останнім часом стала дуже популярною.

Для приготування цьогонапою,що обпалює душу і оголює пристрасті  вам буде потрібно наступні інгредієнти:

     60г будь-якого кавового лікеру,
     60г темного міцного рому,
     2 чашки міцного гарячої кави,
     1/4 чашки солодких збитих вершків,
     мускатний горіх для аромату.

Спосіб приготування:

Налийте лікер і ром у дві жаростійкі чашки. Додайте каву, перемішайте, зверху покладіть збиті вершки з мускатним горіхом.

Одна порція містить 69 мг кофеїну.

Приємного кавування та гарного настрою!


Читати далі
1 2 3 4 5 6