капучино tagged posts

Чай, кава, капучино …

04.03.2013 | Кавові факти  Прокоментуй!

Багато хто з нас люблять випити ароматну чашку кави вранці або гаряченький чай, в обідню перерву. Чай чорний, зелений, білий, кава - зелений. Багато є суперечок з приводу цих напоїв. І хоча Дух Пророцтва (книга Е. Уайт «Служіння зцілення») нам точно говорить про шкоду чорного чаю і кави, але все таки є у багатьох питання з цього приводу, Я особисто відмовилася від цього з працею. Коли наш пастор сказав мені «Леся, перестань пити чай!», Я тільки сміялася, вважала, що чай корисний, особливо гіпотонікам (людям зі зниженим тиском). Мені здавалося, що якщо я відмовлюся від чаю і кави, то буду погано себе почувати. Але все таки наполегливість пастора перемогла, і я відмовилася від чорного, зеленого чаю та кави і не відчуваю збитковості або

Читати далі

“Дайте мені достатню кількість кави, і я зможу керувати світом”

01.03.2013 | Кавові історії  Прокоментуй!

    "Страшна правда про мене полягає в тому, що я не дуже люблю каву. Однак п'ю його відрами.

Читати далі

Термінологія кавової справи

29.01.2013 | Про каву  Прокоментуй!

З моменту відкриття тонізуючих властивостей ягід кавового дерева пройшло багато сторіч. Протягом цього часу способи приготування і вживання кави постійно змінювалися і вдосконалювалися. Спочатку в якості тонізуючого засобу вживався не відвар з обсмажених зерен, а самі сирі кавові ягоди. Потім араби придумали інший спосіб - вони тиснули сирі зерна, змішували їх з тваринним жиром і молоком, а з отриманої маси скачували кульки, які брали з собою в дорогу як загальнозміцнюючий засіб. І тільки в XII столітті люди здогадалися сушити зерна, обсмажувати і подрібнювати їх, а отриманий порошок заливати водою і варити.

Читати далі

Кава в Італії

28.01.2013 | Кавові історії  Прокоментуй!

Кав'ярні в Італії є в кожному містечку. І майже кожна кав'ярня має свою романтичну історію. А все тому, що кав'ярні для італійців зовсім не місце громадського харчування, а справжня «точка збору». Італійці приходять в кав'ярні поділитися хорошими новинами і поганими, своїми переживаннями та радощами або просто подивитися на своїх міських сусідів, коли більше нічим зайнятися. А так як «нічим зайнятися» - це звичайний стан будь-якого поважаючого себе італійця - в кав'ярню вони ходять дуже часто і на тривалий час.

Італійська кава

У Європі про каву дізналися ще у 1592 році після трактату одного італійського ботаніка і лікаря, який розповів

Читати далі
1 2 3 4 5