Espresso tagged posts

Латте-арт

09.12.2012 | Про каву  Прокоментуй!

Латте-арт - історія і реальність. Про мистецтво малювання на каві та молочної піні.

Читати далі

Латте

08.12.2012 | Кавові напої  Прокоментуй!

Рецепт приготування каву латте


У перекладі з італійського слово "латте" означає "молоко" (правильним вважається робити наголос на першому складі). Існує якась кавова термінологія, в якій під цим словом розуміється шаруватий коктейль, який складається з молока, молочної піни і, найголовнішого - еспрессо. Секрет приготування кави латте в пропорції один до трьох - одна частина еспрессо, хоча буде прийнятно використовувати замість нього - будь-який інший міцну каву, крім американо, до трьох частин спіненого молока.

Читати далі
1 7 8 9