без випічки tagged posts

Тортик “До кави”!

05.01.2015 | Кавові рецепти  Прокоментуй!

Необхідні інгредієнти:

● Печиво (до кави) -0.5 кг;
● Кава (Каппучино) -1 стол.л.;
● Молоко-100 мл.;

Читати далі

Торт “Літній”

12.10.2014 | Кавові рецепти  Прокоментуй!

Необхідні продукти:


– 1 скл. чорниць;
– 300 г малини;
– 300 г бісквітного печива або печива до кави;
- 2 упаковки галяретки;
- 1 скл. холодної кави, попередньо запареної;
- 600 г жирного домашнього сиру;
- цукор-пудра до смаку;
- 500 мл вершків.

Читати далі

Кавовий десерт з вафель і крему

16.05.2013 | Кавові рецепти  Прокоментуй!

Інгредієнти:
- 470 мл жирних вершків
- 1 столова ложка цукру
- 2 столових ложки розчинної кави (порошком)
- 450 г маскарпоне кімнатної температури
- 255 г тонких шоколадних вафель
- Какао без цукру (додатково)

Приготування:
1. Підготуйте круглу форму для пирога зі знімними краями.
2. Порожню миску для збивання поставте в морозилку на мінімум 10 хвилин. Потім там змішайте вершки, цукор, каву і збийте все на максимальній швидкості близько 2 хвилин до стійких піків.
3. Акуратно введіть маскарпоне, перемішайте і залиште на час.
4. Тепер почніть викладати десерт, виклавши дно вафлями. Зверху нанесіть шар крему.
5. Продовжіть викладати шари, чергуючи вафлі і крем. Останнім шаром повинен бути крем.
6.

Читати далі