шоколад tagged posts

Кава з колою “Мрія студента”

22.09.2014 | Кавові напої  Прокоментуй!

Кава "Мрія студента" або "Хай живе сесія!"
Безумовно висококалорійний і не дуже корисний напій, але головні його досягнення - заряд бадьорості Блискавка, море цукру і вуглеводів. Розумник - саме те, що потрібно, щоб пережити гарячу пору раптово підкравшоїся сесії !!!

Читати далі

Трюфельний торт з мусом з білого шоколаду

27.01.2014 | Кавові рецепти  Прокоментуй!

Час приготування: 1 година 20 хв. (+1 Година на охолодження)
Порцій:6-8

Вам знадобиться:

- гіркий шоколад - 220г;
- вершкове масло - 220г;
- цукор - 1 склянка;
- яйце - 6 шт;
- какао- порошок - ½ склянки;
- ванілін - 1 чайна ложка;
- сіль - 1 чайна ложка;
- тепла вода - 1/3 склянки;
- розчинна кава - 1 столова ложка.

Мус з білого шоколаду:
- білий шоколад - 165г;
- розпушувач - 3 столових ложки;
- вершкове масло - 3 столових ложки;
- жовток - 4 шт;
- цукор - 2 столових ложки;
- ванілін - 1 чайна ложка;
- жирні вершки - 1,5 склянки + 2 столових ложки.

Гарячий кокачино

03.01.2014 | Кавові напої  Прокоментуй!

інгредієнти:

· 2 пачки суміші для гарячого шоколаду;
· 1 стакан молока;
· 1 / 2 чашки нежирних вершків;
· 1 чайна ложка розчинної кави;
· 1 / 2 чашки міні-зефіру;
· 1 / 4 чашки шоколадного сиропу;
· Збиті вершки для прикраси;
· Просіяти какао для прикраси.

Приготування:

1 . Нагрійте молоко і вершки в невеликій каструлі, зніміть з вогню.
2 . Додайте суміш для гарячого шоколаду і кави. Добре перемішайте і розлийте в стакани або чашки.
3 . Наверх покладіть зефір , полийте шоколадним сиропом.
4 . Прикрасьте кокачіно збитими вершками і посипте какао.

Читати далі

Торт “Кава з молоком”

30.12.2013 | Кавові рецепти  Прокоментуй!

інгредієнти:

· борошно 1.75 склянки;
· цукор 2 склянки;
· какао -порошок;
· сода (без гірки) 2 чайні ложки;
· розпушувач (без гірки) 1 чайна ложка;
· сіль 1 чайна ложка;
· молоко 1 стакан;
· лимонний сік 3 столових ложки;
· рослинне масло 0.5 склянки;
· яйця 2 штуки;
· гарячої міцної кави 1 стакан.

Для крему і прикраси:
· 5 яєчних білків ,
· 450 грам цукру ,
· 400 грам м'якого вершкового масла ,
· 70 грам шоколаду для прикраси.

Спосіб приготування:

1 ) Готуємо тісто.

Читати далі
1 2 3 4 14