Латте з корицею

08.01.2013 | Кавові напої  Прокоментуй!

Інгредієнти на 1 порцію:
1 ст. ложка кави тонкого помолу,
165-225 мл холодного молока, в залежності від ємності айриш-склянки,
кориця,
шоколадна крихта.

Як приготувати:

Спосіб 1:

1. Для приготування Латте з корицею зваріть класичний еспрессо або чорна кава, і перелийте в айриш-стакан.

2. Приготуйте вспінене молоко. Для отримання молочної піни можна використовувати кавову машину, френч-прес або Збивач для молока

3. Перелийте молоко з пітчера або френч-пресу в айриш-стакан, так щоб молоко добре перемішалося з кавою.

4. Посипте латте корицею і прикрасьте шоколадною крихтою.

 Спосіб 2 (шарами):

1. Для приготування Латте з корицею зваріть класичний еспрессо або чорна кава.

2. Приготуйте вспінене молоко. Для отримання молочної піни можна використовувати кавову машину, френч-прес або Збивач для молока

3. У айриш-стакан налийте збитого молока, потім обережно, тонким струмком по стінці келиха влийте приготований кави (можна використовувати кавник або ложку).

4. Зверху викладіть молочну піну, посипте латте корицею і прикрасьте шоколадною крихтою.

Джерело:http://coffee-klatsch.ru/recipes-off-coffeecoffee-wiht-spices/271-recipes-of-coffee-latte-cinnamon.html