Кавовий десерт в шоколадних тарталетках

21.12.2015 | Переглядів: 778 Кавові рецепти  Прокоментуй!

bpc_novorichnuy-kavovuy-desert

Кавомани пропоную Вам новорічний кавовий десерт, яким Ви неодмінно здивуєте гостей і прикрасите свій новорічний стіл!

Необхідні інгредієнти:

- 150 г білого шоколаду;
– 150 г чорного шоколаду;
– 150 г густих вершків;
– 3 ч.л. коньяку;
– 3 ч.л. міцної кави;
– 1 ч.л. олії

Приготування:
1. Розтопити чорний шоколад на водяній бані, додавши олію, розлити масу по паперовим формочках, розподіляючи шоколад по стінках, прибрати на півгодини в холодильник, потім зняти папір.
2. Приготування крему: з'єднати вершки з кавою і білим шоколадом, при постійному помішуванні прогріти суміш, додати коньяк, перемішати, охолодити крем, збиваючи.
3. Заповнити шоколадні тарталетки приготованим кремом, прикрасити мигдалем.
4. Такий новорічний десерт не залишить байдужими гостей і домашніх, здивує своєю вишуканістю і неповторним смаком.

Смачного!

Джерело:https://vk.com/feed?w=wall-4806561_506616