Кава «Новорічна»

09.12.2014 | Кавові напої  Прокоментуй!

Кава «Новорічна» або як готувати каву з корицею і коньяком

Хочете дізнатися, як готувати каву на новорічні свята?

Читайте рецепт приготування кави з корицею, коньяком, гвоздикою і лимонною цедрою.

Необхідні інгредієнти:

– гаряча кава в турці – 200 мл;
– цукор – 2 чайні ложки;
– цедра лимона і апельсина;
– гвоздика і кориця – за смаком;
– коньяк;
– молоко – за бажанням.

Наближаються чудові свята – Новий 2015 рік та Різдво Христове, тому Вітаємо Вас з майбутніми святковими днями і хочемо запропонувати приготувати чудовий Новорічний напій.
Цей чудовий  напій,  додасть сил і відчуття бадьорості вашому організму, а тому відмінно підійде в Новорічну ніч.
Рецепт напою, що зветься,  «Кава Новорічна» не відрізняється особливою вигадливістю або складністю у виконанні. Все дуже легко і дуже смачно, незважаючи на простоту виконання.
Якщо ви задумалися над тим, в якому посуді і коли готувати каву, у Новорічну ніч або в перший день нового року, все-таки краще знати, що це кава зі спиртним і спеціями.
Така кава буде мати кращі смакові якості при приготуванні її саме у турці

Приготування:

1. Варимо міцну каву в турці.
2. На дні невеликого емальованого посуду розкладаємо цедру апельсина і лимона, додавши гвоздику і корицю.
3. Змочений в коньяку цукор кладемо туди ж.
4. Підпалюємо цукор і виливаємо, заздалегідь приготовану каву на невеликий вогонь.
5. Для отримання більш ніжного і густого відтінку до кави можна за смаком додати трохи молока.
6. Даємо час відстоятися напою, 3-5 хвилин.
7. Поки настоюється, можна збити вершки і приготувати цедру апельсина для прикраси.
8. Напій, щ натоявся  виливаємо в чашку і прикрашаємо приготованими заздалегідь вершками і цедрою.

Ось і все – досить просто і в той же час оригінально для того, щоб насолодитися кавою з корицею і кавою з коньяком в одній склянці.
Пийте і насолоджуйтеся.
Рецепт Новорічної кави особливо доречний вранці, 1 січня для оздоровлення організму та додання йому життєвого тонусу!

Джерело:http://www.mycoffeerecipies.com/coffee-recipies/kak-gotovit-kofe-novogodniy.html