Коктейль з кави і морозива

13.11.2014 | Кавові рецепти  Прокоментуй!

Для тих, хто більше любить морозиво, ніж каву, рекомендуємо замінити свіжозаварений американо, подвійною порцією шоколадного сиропу, або какао, в такому випадку напій можна буде давати навіть дітям.

Необхідні інгредієнти:

– свіжозаварена кава – 150 мл;
– молоко – 1/2 скл.;
– вершки – 1 ст. ложка;
– шоколадний сироп – 2 ст. ложки;
– ванільний екстракт – 1 ч. ложка;
– коричневий цукор – 1 ч. ложка;
– ванільне морозиво;
– збиті вершки.

Приготування:

1. Варимо каву і повністю охолоджуємо її.
2. Молоко, ванільний екстракт, ложку вершків і цукор збиваємо з допомогою міксера.
3. На дно келиха наливаємо шоколадний сироп, кладемо кульку ванільного морозива, заливаємо все кавою, а після додаємо суміш з вершків, молока і цукру.
4. Прикрашаємо кавовий коктейль збитими вершками.

 

Джерело: http://womanadvice.ru/kofe-s-morozhenym