Хочеш мати гарну пам’ять – пий каву

25.10.2014 | Кавові факти  Прокоментуй!

Натуральна кава запобігає втраті пам'яті.
Багато суперечок щодо впливу на організм точиться довкола кави.

Вчені з Бірмінгему (Велика Британія) здійснили дослідження, які дали підстави зробити висновки щодо позитивного впливу кави на людський мозок. Натуральна кава, як з'ясувалося, запобігає втраті пам'яті у старості.
Виявляється, кофеїн змінює електричний потенціал клітин людського мозку
Відтак речовина, яка відповідає за втрату пам'яті, — аденозин — блокується.
Дослідження довело, що кофеїн підсилює увагу, активізує діяльність кору головного мозку і прискорює обробку інформації.
Втім, не варто зловживати!
Надмірне споживання кави може призвести до безсоння. Тому наступною метою дослідження буде відокремлення позитивного впливу напою на організм від його руйнівної дії.