Рецепти молочних коктейлів

18.02.2014 | Переглядів: 1,064 Кавові рецепти  Прокоментуй!

bpc_molochni-kokteyli

Рецепти молочних коктейлів у блендері

Коктейль "Класичний":

Збийте в блендері 1 частина морозива з двома частинами молока.
Далі вже за своїм настроєм і смаком додавайте будь яку  смакоту на свій вибір – шоколад, ягоди, сиропи, горішки, згущене молоко і.т.д.
Якщо коктейль виходить рідким, то робіть пропорцію 1:1. Також коктейлі прикрашайте по своїй фантазії – стружкою з шоколаду, з кокоса, горішків або цукатів.

Коктейль "Ванільне небо":
Змішати в блендері молоко 100 мл, ванільний йогурт 1 баночка, одну столову ложку соку лимона, кілька абрикосів і лід.
Перелийте в келихи і прикрасьте часточкою абрикоса.

Коктейль "Шоколадна м'ята":
У блендері змішайте 4 кульки морозива, 1/4 склянки молока, стільки ж шоколадного сиропу і 1-3 краплі олії м'яти.
Перелийте в келихи і прикрасьте листочками м'яти

Коктейль "Поплавок":
Збийте в блендері промиту полуницю близько 20 грам.
Перекладіть в келих, залийте 100 грамами лимонаду «Байкал» або («Кока -коли», «Пепсі») і зверху покладіть одна кулька (20 грам) морозива.

Коктейль "Кавовий":
Збийте в блендері один літр молока, 200 грам морозива, 3 ст. ложки меду і одну чашку міцної кави.
Розлийте по келихах.

Коктейль "Банана-мама":
Збити в блендері 400 грам морозива з однією склянкою молока, додати 350 грамів стиглих бананів і знову збити до отримання густого, повітряного кремового коктейлю.

Коктейль "Шоколадний заєць":
Збити в блендері один стакан молока, морозива 200 грам, 2 ст. ложки цукру, 1 ч. ложку какао-порошку і перелити в келих.

Коктейль "Апельсиновий ег-ног":
Збийте в блендері 30 мл молока і стільки ж вершків, 40 мл апельсинового соку, цукрового сиропу 20 мл і одне яйце.
Перелити в келих.

Коктейль "Мандаринова фея":
Збийте в блендері 120 грамів кефіру, 100 грамів мандарин, 10 мл соку лимона і 10 мл цукрового сиропу.
Перелити в келих.

Коктейль "Райські яблука":
Збийте в блендері натерті яблука зі шкіркою 2-3 штуки на крупній тертці, додайте цукор за смаком. Налийте пів літра холодного молока і знову збийте.
При подачі розлийте по коктейльним склянках і посипте подрібненими волоськими горіхами.

Коктейль "Гоголь-моголь" Медовий
Збийте в блендері дві склянки молока, одне яйце, 150 грам меду і дві столові ложки лимонного соку або апельсинового.
Розлийте по келихах.

Коктейль "Крем-брюле":
Змішайте півлітра молока, 4 столові ложки меду, 1 чайну ложку ванільного цукру, 1 ст. ложку какао і 100 грам білого вершкового шоколаду.
Поставте на невеликий вогонь і нагрівайте до повного розчинення шоколаду. Отриману молочну суміш охолодіть до кімнатної температури і на одну годину поставте в холодильник.
Після збийте охолоджену суміш блендері.

Джерело:http://bfa.kz/all_posts/Orange+Ocean/page-5

 

YouTube Preview Image