Кавові кекси

20.01.2014 | Кавові рецепти  Прокоментуй!

Необхідні інгредієнти:
– 2 яйця;
– 1/2 склянки цукру;
– 1/2 склянки борошна;
– 1 ч.л. розпушувача – збити міксером;
–  2ч.л (без гірки ) кави розчинити в 1 /4 ст. окропу , додати в тісто і швидко перемішати.

Звичайний стакан, змастити олією, налити тісто (не більше ніж до середини, краще на 1/3, кинути пару Вишеньок і пекти в мікрохвильовці при максимальній потужності. А от скільки за часом – спробуйте вирішити самі, у всіх мікрохвильві різні. Я робила 3 хвилини на 2 склянки . Можна і в силіконових формах , якщо є.
Готові кекси акуратно перевернути на тарілку , щоб не осіли і дати охолонути. Можна полити глазур'ю або посипати цукровою пудрою – за смаком.

Приємного апетиту!

Джерело:http://vk.com/feed?z=photo-40020627_319608756%2Falbum-40020627_00%2Frev