Чізкейк з шоколадом і з кавою

09.01.2014 | Переглядів: 594 Кавові рецепти  Прокоментуй!

bpc_chizkeyk

Необхідні інгредієнти:
– Печиво – 250 г;
– Вершковий  сир – 200 г;
– Сир домашній – 260 г;
– Яйця – 2 шт ;
– Цукор – 1 скл. ;
– Вершкове масло – 150 г;
– Борошно пшеничне – 35 г;
– Кава – 20 г;
-Шоколад – 100 г;

1. Печиво подрібнити в крихту і з'єднати з розтопленим маслом. Потім додати кави і все гарненько перемішати.
2. Застелити пекарської папером форму для випічки, рівномірно викласти отриману суміш і прибрати в холодильник.
3. Збити в комбайні сир з цукром і яйцями.
4. Додати вершковий сир, борошно і знову добре перемішати .
5. Дістати з холодильника форму і рівномірно викласти в неї отриману масу.
6. Випікати чізкейк в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 45 хвилин. Потім дістати з духовки, повністю остудити і поставити на 3 години в холодильник.
7. Дістати охолоджений чізкейк з холодильника , полити розтопленим шоколадом.
7.Розрізаємо на порції і подаємо!
 Приємного апетиту!
Джерело:http://vk.com/feed?w=wall-38912380_7767

 

YouTube Preview Image