«Крижана іриска»

17.06.2013 | Кавові напої  Прокоментуй!

Для приготування двох порцій вам знадобляться:
– 2 чашки ванільного морозива;
– 1 чашка міцної кави;
– 1 плитка ірису (30 г).

Приготування:
Зваріть міцну каву за традиційним рецептом, процідіть через ситечко і охолодіть в холодильнику. Візьміть плитку ірису, покришите на дрібні шматочки. Змішайте в чашці міксера морозиво, охолоджену каву і подрібнений ірис і збивайте на великій швидкості до тих пір, поки суміш не загусне.
Подавайте в невисоких келихах з ложечкою.

Джернло: http://www.vseprokofe.ru/recipes/holodniy_kofe_i_holodnie_napitki/ledyanaya_iriska/