Кава «Мрії»

17.06.2013 | Переглядів: 604 Кавові напої  Прокоментуй!

bpc_kava-mrii

Для приготування вам знадобляться:
– 130 г звареної кави;
– 1 столова ложка сметани;
– 2 чайні ложки цукру;
– 1 чашка вишневого соку або сиропу;
– Подрібнений лід;
– Шампанське.

Приготування:
Зваріть міцну каву за традиційним рецептом, процідіть через ситечко і охолодіть в холодильнику. Візьміть високі келихи, на чверть заповніть їх подрібненим льодом, долийте до цієї ж висоти шампанське, а зверху додайте вишневий сік, охолоджену каву і цукор. В якості прикраси використовуйте злегка збиту сметану.
Подавайте з соломинкою.

Джерело: http://www.vseprokofe.ru/recipes/holodniy_kofe_i_holodnie_napitki/grezy/