Кава-гляссе

17.06.2013 | Переглядів: 631 Кавові напої  Прокоментуй!

bpc_kava-glasse12

Ще один досить оригінальний рецепт кави-гляссе!

Для приготування двох порцій вам знадобляться:
– 200 мл звареної кави;
– 200 г ванільного, шоколадного або кавового морозива;
– 2 столові ложки шоколадного сиропу;
– 2 столові ложки солодких збитих вершків;
– 1 чайна ложка розкришених льодяників.

Приготування:
Зваріть кави за традиційним рецептом, процідіть через ситечко і охолодіть в холодильнику. Розділіть морозиво на два високих склянки ємністю 250-300мл. Додайте в кожен з стаканів по половині охолодженої кави і по столовій ложці шоколадного сиропу.
Зверху прикрасьте збитими вершками і посипте крихтою з льодяників. Подавайте з ложечками для морозива та соломинками.

Джерело:http://www.vseprokofe.ru/recipes/holodniy_kofe_i_holodnie_napitki/kofe_glyasse/