Холодна віденська кава

17.06.2013 | Кавові напої  Прокоментуй!

Для приготування вам знадобляться:
– 200 мл води;
– 2 чайні ложки розчинної кави;
– 1 столова ложка молока;
– Збиті вершки.

Приготування:
Необхідну кількість води заздалегідь закип'ятити і охолодити в холодильнику, додати розчинну каву хорошої якості і влити столову ложку молока. Суміш добре перемішати і збити в міксері. Зверху прикрасити збитими вершками.
Кава має подаватися дуже холодною, тому перед подачею її рекомендується потримати деякий час у холодильнику.

Джерело:http://www.vseprokofe.ru/recipes/holodniy_kofe_i_holodnie_napitki/holodniy_venskiy_kofe/