Рекомендації по догляду за кавоваркою

04.06.2013 | Про каву  Прокоментуй!

Для того, щоб гарантовано використовувати машину для приготування свіжої кави на протязі довго часу без поломок, необхідно дотримуватися деяких досить простих рекомендацій.
Однимз головних порад полягає в тому, що на початку процесу приготування необхідно подбати про те, що в апарат буде вливатися виключно відфільтрована і кип'ячена вода, це дасть можливість мінімізувати можливість виникнення такого неприємного явища, як накип. Так як вона може дуже сильно зіпсувати смакові властивості напою.
Під час приготування кави необхідно стежити за тим, щоб рівень рідини завжди знаходився вище мінімального значення, це даватиме гарантію того, що вода не википить під час приготування кави. Якщо таке все таки сталося, то необхідно в ту ж секунду припинити роботу апарату, звільнити резервуар, куди надходять відходи і від'єднати виріб від мережі. Після того, як контейнер для рідини був заново наповнений, модель можна знову використовувати в роботі, але перед цим необхідно здійснити дренаж системи. Людина, яка займається приготуванням напою на автоматичній моделі, повинна бути в курсі того, що ні в якому разі не можна виймати резервуар з водою під час роботи апарату, так як це може його зіпсувати.
Також необхідно стежити за тим, щоб був грамотно відрегульований процес помолу сировини. Оскільки якість подрібнення зерен буде прямо впливати на смак і аромат майбутнього кави. Величина помолу далеко не постійна величина і тому не вийде один раз і на все життя провести настроювання даного процесу. Так як на цей процес можуть чинити істотний вплив атмосферні явища, свіжість зерен і багато іншого.
Після того, як переривається процес приготування кави, необхідно заново робити настроювання помолу зерен. Якщо ви цього не можете виробляти, то краще всього звернутися за допомогою до професіоналів. Потрібно також стежити за тим, щоб настройка помолу проводилася виключно на апараті, який від'єднаний від електромережі, в іншому випадку це може зашкодити процесу перемелювання і зіпсувати майбутній напій.

 

Джерело:http://www.coopinhal.com/rekomendacii-po-uxodu-za-kofemashinoj/