Кавова Кантата

31.05.2013 | Переглядів: 779 Кавові історії  Прокоментуй!

bpc_Bach

Один суворий татусь  прізвищем Шпендріан був вельми незадоволений новомодним захопленням своєї дочки Лізхен. Він говорив з нею по душах, потім придумував різні покарання. Він навіть погрожував самими крайніми заходами – не купити ошатну стрічку для чепчика і не видати заміж! Але норовиста дочка вважала його моторошним занудою і весело наспівувала: «Каву ні з чим не порівняю я, кава ніжніша за поцілунок, солодша за бісквіт у вині». І всупереч батьківському рутинерство, вона знайшла нареченого, який любий  каву , і було їм усім щастя! А трапилося це на початку XVIII століття в Німеччині.
Така історія тоді не була винятком. Кава тільки почав входити в моду і представники середнього класу були дуже скептично налаштовані стосовно добропорядним фрекен, які відвідують кав'ярні. Тільки солідним герам рамки пристойності дозволяли відвідувати такі заклади. І бідолахам-власникам нічого не залишалося, крім реклами. Один спритний господар Лейпцігського кавового будинку Циммерман навіть замовив «саундтрек» для залучення відвідувачів. І не якомусь голлівудському нездар Денні Ельфману, а самому Баху!
Кавова кантата напевно викливала сміх і дуже фривольні жарти гостей, які із задоволенням попивали каву під легку музичку. Написана композитором за замовленням жартівлива дрібничка настільки припала до смаку ковоманам, що до цих пір нікому не вдалося переплюнути його по частині оспівування кави. Ця мелодія стала класичною, причому користується популярністю і широко відома в усьому світі не лише шанувальникам органу та кави.
Та й сам Бах не тільки писав музику і почитував вірші свого співвітчизника Пікандера, але любив «трінкнути» чашечку-другу. І хоча справжня кава коштував досить дорого, гер Йоганн волів її замість звичного німецького пива. Навіть своїй дружині Анні Магдалені він не забороняв насолоджуватися бадьорим ароматним напоєм, всупереч поширеній думці про те, що кава робить жінок безплідними.

Так що пропоную і вам разом зі своєю другою половинкою випити кави – таку, як звичайно або здивувати новим рецептом з мого сайту. Насолоджуйтесь!

 

YouTube Preview Image

 

Джерело:http://coffeemanca.com/2011/04/05/coffee-cantata/