Кава з насіння шипшини

13.05.2013 | Кавові напої  Прокоментуй!

Напої, що замінюють каву
Інгредієнти:
– 100 г насіння з плодів шипшини,
– 200 г порошку з сухих коренів лопуха.
Насіння шипшини ретельно очистити, промити, щоб позбутися від волосків, висушити, підсмажити, потовкти у ступці і змішати з порошком з коріння лопуха.
Слід зазначити, що кращою добавкою при приготуванні замінників кави з різних частин наших харчових рослин традиційно вважаються коріння цикорію, лопуха, кульбаби, а також насіння калини, горобини, глоду.
Приємного кавування!
Джерело:http://koort.kg/tradicionnye_napitki/napitki_zamenyayuschie_kofe/128-kofe-iz-semjan-shipovnika.html