Кава «Французький маркет»

30.04.2013 | Кавові напої  Прокоментуй!

Для приготування вам знадобляться:

– 8 г натуральної кави середнього помолу;
– 200 мл води;
– 50 мл молока;
– 2 г меленого цикорію;
– 4 шматочки цукру;
– Збиті вершки;
–  Шоколадна крихта.

Приготування:

Змішайте каву з цукром, залийте водою і поставте на повільний вогонь. Коли напій почне закипати, зніміть його з вогню, додайте цукор і молоко, добре розмішайте і знову закип'ятіть, не доводячи до бурхливого кипіння. Готову каву  розлийте по прогрітим чашках. Прикрасьте зверху збитими вершками і посипте шоколадною крихтою.

Джерело:http://www.vseprokofe.ru/recipes/goryachiy_kofe_i_kofeinie_napitki/francuzskiy_market/