Кава по-римському

24.04.2013 | Переглядів: 657 Кавові напої  Прокоментуй!

bpc_kava-po-rumski

Для приготування однієї чашки вам знадобляться:

- 1 чайна ложка з верхом меленої кави;
– 1/2 кавової ложки цукрової пудри;
– 1/2 кавової ложки меленої кориці;
– коньяк;
– колотий лід.

Приготування:

Зваріть чорну каву за традиційним рецептом і процідіть її через ситечко. Додайте в каву корицю і перемішайте. Візьміть високу вогнетривкусклянку, покладіть до неї колотий лід, посипте цукровою пудрою і залийте гарячою кавою. Для аромату додайте в напій трохи коньяку і ретельно перемішайте.

Джерело:http://www.vseprokofe.ru/recipes/kofe_so_vsego_sveta/kofe_po_rimski/