Кава по-стокгольмському

23.04.2013 | Переглядів: 579 Кавові напої  Прокоментуй!

bpc_kava_po_stokgolmski

Для приготування вам знадобляться:
– 3 ст. ложки меленої чорної кави;
– 400 мл води;
– 4 жовтки;
– 4 чарки рому;
– 4 ст. ложки збитих вершків;
– цукор.

Приготування:

Зваріть міцну каву за традиційним рецептом і процідіть її через ситечко. Після того як кава приготована, розлийте її в чашки. Влийте в кожну чашку по чарці рому і перемішайте. Збийте жовтки з цукром і додайте в кожну чашку. Зверху прикрасьте збитими вершками.

Джерело:http://www.vseprokofe.ru/recipes/kofe_so_vsego_sveta/kofe_po_stokgolmski/