Кава-меланж по-берлінськи

23.04.2013 | Переглядів: 762 Кавові напої  Прокоментуй!

bpc_kava-melang-po-berlinski

Для приготування вам знадобляться:
–  1,5 чашки охолодженої міцної кави;
– 4 невеликі чашки соку або сиропу з черешні;
–  4 чашки згущеного молока;
–  цукрова пудра (за бажанням).

Приготування:
Зваріть міцну каву за традиційним рецептом і процідіть її через ситечко. Охолодіть зварену каву і змішайте її з соком і згущеним молоком так, щоб маса стала однорідною. Готовий напій розлийте по чашках і за бажанням посипте цукровою пудрою.

Джерело:http://www.vseprokofe.ru/recipes/kofe_so_vsego_sveta/kofe_melanj_po_berlinski/