Кава Amarillо

18.04.2013 | Кавові напої  Прокоментуй!

Інгредієнти на 4 порції
– 4 свіжих яєчних жовтки
– 4 столових ложки цукру
– 80 мл молока
– 40 мл холодної кави
–  4 кульки ванільного морозива

Приготування:

Приготуйте каву і дайте їй  охолонути.
Змішайте 4 свіжих яєчних жовтки з цукром і молоком в блендері до стану піни
Додайте холодну каву і швидко перемішайте
Покладіть по одній кульці ванільного морозива на кожну десертну тарілочку і вилийте на них суміш з жовтків
При бажанні прикрасьте шматочками шоколаду і скибочкою карамболи (зіркоподібний фрукт)
Їжте ложечкою

Джерело:http://www.eugesta.jura.com/ru/home_eugesta_x/about-coffee/recipes/recipes_detail.htm?reference=35643&checkSum=17A7D482D4899F04072BE799CB671059