Баскська кава з чорносливом

18.04.2013 | Кавові напої  Прокоментуй!

Інгредієнти

на 2 порції:
1 чашка міцної кави,
1/2 склянки шеррі-бренді,
1 ст. ложка цукру,
4 плоду сушеного чорносливу,
1/2 склянки густих вершків.

Як приготувати:

Для приготування Баскської кави з чорносливом змішайте міцну гарячу каву з шеррі-бренді і цукром. Не забувайте, що каву варити краще ту, яку ви тільки що помололи, і те, що від смаку і якості води, на якій ви готуєте напій, залежить і її смак.
У склянки покладіть промитий і обсушений чорнослив (по 2 шт) і налийте кавову суміш. Зверху покладіть густі вершки.

Подавати Баскську каву з чорносливом рекомендується в айриш-склянці.

Джерело:http://vk.com/coffemaniya