Каво-тестер застрахував ніс на два млн фунтів стерлінгів

15.04.2013 | Кавові історії  Прокоментуй!

Каво-тестер Дейв Робертс застрахував свій нюх на два мільйони фунтів стерлінгів (близько трьох мільйонів доларів), пише Metro.co.uk. Головний тестер концерну Nestle відомий своєю здатністю розрізняти навіть найтонші аромати кави і дізнаватися за запахом, в якій частині світу були вирощені зерна.

Сам Дейв Робертс говорить, що саме запахи кави, в дитинстві доносилися з кухні, підштовхнули його розпочати кар'єру харчового технолога: "Одне з моїх самих ранніх дитячих спогадів – як моя бабуся варить свіжу каву на кухні. Можливо, саме цей спогад надихнув  мене на роботу в кавовій індустрії ".

Визначення місця походження та якості кавових зерен за їх ароматом – аналог дегустації продуктів і напоїв. Для каво-тестерів це серйозна робота, яка безпосередньо залежить від їх нюху. Тому Дейв Робертс – вже не перший, хто застрахував ніс. У 2008 році винний дегустатор Ілля Горт подав прохання в компанію Lloyd's про страхування свого носа на 7 мільйонів фунтів стерлінгів (близько 11 мільйонів доларів).

Знаменитості часто страхують важливі для їх роботи частини тіла. Наприклад, гітарист The Rolling Stones Кіт Річардс в разі будь-якої травми рук отримає 1,6 мільйона фунтів стерлінгів (близько 2,5 мільйонів доларів), а футболіст Девід Бекхем застрахував своє тіло повністю на 100 мільйонів фунтів стерлінгів (приблизно 158 мільйонів доларів) .

Джерело:http://newsland.com/news/detail/id/782233/