Кавове морозиво

11.04.2013 | Кавові рецепти  Прокоментуй!

Про те як як приготувати каву, писалося багато разів, а от про те як зробити кавове морозиво вперше. Читаємо і робимо, адже це дуже смачно!

Неоюхідні інгредієнти:

Яйця – 4 шт
Цукор – 100гр
Розчинна кава – 50 гр
Вода – 12 склянки
Вершки – 200 гр
Шоколадна крихта – трохи

Приготування:

Залити каву окропом, добре розтерти яйця з цукром, потім додати гарячу каву, ретельно розмішати і охолодити. Вершки збити, змішати з кавово-яєчною масою, покласти в чешечкі для морозива і заморозити. При подачі на стіл, посипати розчинною кавою або шоколадною крихтою.

Джерело: http://smellcoffee.com/recepty/kofejnoe-morozhenoe/