Бариста: кава як мистецтво

30.03.2013 | Переглядів: 734 Медіагалерея  Прокоментуй!

bpc_kofe-barista

На Центральному стадіоні Єкатеринбурга в ці дні проходить Уральський відбірковий етап російського чемпіонату бариста-2013. Більше 40 майстрів з приготування кави з усього Уральського регіону зібралися, щоб позмагатися за путівку до Москви, на фінальний етап першості – IX Російський чемпіонат бариста. Сьогодні в нашій студії – один з учасників кавового баттла, шеф-бариста Михайло Смирнов, чиї поради будуть дуже до речі для тих, хто любить пити каву на робочому місці.

YouTube Preview Image