Професійні кавові машини – запорука успішної діяльності

25.03.2013 | Кавові факти  Прокоментуй!

Хто-небудь з нас замислювався про роль кави в нашому житті. Кава насправді давно вже встигла стати в нашій країні, так званим, традиційним ранковим напоєм. З нього починається день практично кожної сучасної людини. Вся справа в тому, що вона пробуджує після сну, дарує заряд енергії на цілий день. Кавові машини для бізнесу є, так би мовити, запорукою успішного дня, а, отже, і результативної діяльності. Саме тому в кожному офісному приміщенні є кавові машини. Однак вони суттєво відрізняються від тих, що ми звикли використовувати в побуті.

Професійні кавові машини розраховані на велику кількість користувачів, чим і обумовлені їх основні експлуатаційні характеристики. Кавові машини для ресторану зокрема мають істотні навантаження, які жодним чином не повинні позначатися на якості самого кавового напою. Отже, головним принциповою відмінністю професійної техніки для приготування кави є саме висока продуктивність, тобто потужність. Саме за рахунок неї істотно скорочується час приготування кави, а, отже, і підвищується продуктивність, що неймовірно важливо при інтенсивному використанні. Крім того, для приготування кави не вимагається участь людини: кавова машина самостійно справляється з усіма етапами приготування напою. Сучасна кавова машина для кав'ярні, ресторану або офісу дійсно є багатофункціональним пристроєм, що суміщає декілька приладів в одному корпусі. Вона перемелює кавові зерна, подає їх в спеціальну ємність для приготування кави, а також дотримується рецептуру обраного напою. До речі професійні пристрої можуть приготувати до 10 видів кави, в тому числі еспрессо, американо, лате, капучино та інші.

Безсумнівно, як і будь-яка професійна техніка, кавова машина розрахована на тривалий термін служби при досить інтенсивному і постійному використанні. Саме тому особливу увагу приділяється процесу її виробництва. Все тут доведено до досконалості, завдяки чому ламатися практично нічому. Корпус професійних кавових машин, як правило, виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, що оберігає його від різних механічних ушкоджень, в тому числі падінь, тріщин.

Звичайно, коштують такі пристрої в порівнянні з побутовими досить дорого, проте вони цілком виправдовують свою вартість, адже жодна навіть сама якісна і потужна побутова кавова машина не зрівняється по продуктивності і смакових особливостях самого напою з професійною. Тому якщо ви припускаєте обладнати свій офіс або будь-яке інший суспільний заклад машиною для приготування кавового напою, то свій вибір слід зупиняти саме на професійній техніці. На сьогоднішній день пропонується широкий асортимент професійних кавових машин, завдяки чому, дійсно, є, з чого вибрати.

Джерело:http://coffee-klatsch.ru/coffee-all/fakti-o-kofe/473-profjessionalnyje-kofjemashiny-zalog-uspjeshnoj-djejatjelnosti.html