Кава “Східний егг-ног”

19.03.2013 | Кавові напої  Прокоментуй!

Необхідні інгредієнти:

–    Кава
–    Яйце
 –   Цукрова пудра
–    Вершки
 –   Молоко
–    Десертний вермут
–    Коньяк
–    Мед

Збийте яєчний жовток з цукровою пудрою. Нагрійте суміш на слабкому вогні, потім остудіть. Після цього змішайте трохи коньяку, вермуту, охолодженого молока і порцію охолоденого еспрессо, додайте жовток з цукровою пудрою, вершки та мед. Ретельно перемішайте. Можете прикрасити каву збитими вершками і тертим горіхом (або кавовим порошком).

Джерело:http://www.nivona-shop.ru/articles/Unikalnie-recepti-kofe/