Кава по-мексиканськи

18.03.2013 | Переглядів: 616 Кавові напої  Прокоментуй!

bpc_po-mexikanski

Кава по-мексиканськи на 4 порції
– 50 мл міцної кави
– 2 столові ложки розтопленого шоколаду
– 10 мл вершків
– 2 щіпки меленої кориці
– 2 столових ложки коричневого цукру
– 1 щіпка меленого мускатного горіха
– Збиті вершки і коричні палички для гарніру
Цей напій можна приготувати на основі профільтрованого кави, зробленого з розрахунку 7 столових ложок на 50 мл води.
– Збийте разом розтоплений шоколад, вершки, корицю, цукор і мускатний горіх.
– Влийте в суміш гарячу каву і гарненько перемішайте.
– Розлийте по чашках, потім покладіть в кожну по ложці вершків і прикрасьте паличкою кориці.

Джерело:http://www.coffeebox.ru/CoffeeSit/coffee_html/recepty_coffee.htm