Ельгрессо-колада

15.03.2013 | Кавові напої  Прокоментуй!

– 4/10 рому Havana Club,
– 3/10 розчинної кави «Ельгрессо»
– 2/10 кокосового лікеру,
– 1/10 сметани.
– Він готується в шейкері.
 Наповніть шейкер вище переліченими інгредієнтами і додайте трохи льоду.
Подати в келиху для коктейлю і прикрасити кокосовою стружкою.
– Змішайте міцну каву з 50 мл молока в глечику. Додайте цукор за смаком.
– Знову поставте каструлю з молоком на вогонь, додавши 3 столові ложки ванільного цукру.
– Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь.
– Покладіть 120 грамів чорного шоколаду, щоб він розплавився на дні каструлі.
– Влийте вміст каструлі в глечик і збийте всю масу.
– Подавайте у високих склянках, зі збитими вершками і паличкою ванілі.

Джерело:http://www.coffeebox.ru/CoffeeSit/coffee_html/recepty_4.htm