Кавовий пунш

15.03.2013 | Переглядів: 502 Кавові напої  Прокоментуй!

bpc_punsh

Кавовий пунш на 2 порції
– 300 мл свіжозвареної кави
– 200 мл червоного сухого вина
– 50 мл коньяку
– 4-6 шматочків цукру
– 1 апельсин
Цей напій володіє своїм неповторним ароматом. Тому для його приготування ми радимо використовувати класичні сорти кави без ароматичних добавок.
– Зварити міцну каву. Вино підігріти на середньому вогні, не доводячи до кипіння. Додати підігріте вино і коньяк в каву.
– Апельсин ретельно вимити, обсушити. Шматочки цукру потерти об апельсинову кірку – цукор повинен увібрати цитрусовий аромат. Розлити каву по чашках, додати в напій цукор.

Джерело:http://www.coffeebox.ru/CoffeeSit/coffee_html/recepty_4.htm