Сирний десерт з кавою

06.03.2013 | Кавові рецепти  Прокоментуй!

Кулінарний рецепт приготування сирного десерту

інгредієнти:
1 склянка кави (краще її зварити заздалегідь),
50 г морозива,
1 сирок (125 г) без всяких начинок,
50 г молочного шоколаду,
горіхи, родзинки за смаком.

Приготування:
Кава, морозиво і сирок ретельно перемішати у блендері. Шоколад натерти на тертці, половину всипати в кавовосирну суміш і знову збити. Потім додати розпарені родзинки, подрібнені горіхи, перемішати ложкою. Вилити отриманий коктейль у келих з широким верхом. Зверху посипати товстим шаром натертого шоколаду.

Цей десерт можна пити як коктейль або їсти ложкою все залежить від вашого смаку і кількості доданих  інгредієнтів. Смак виходить з легкою кавовою гіркуватістю. Якщо вас вона не влаштовує, при приготуванні кави додайте цукор за смаком. Якщо ж ви, навпаки, любите гіркий кави, то замість молочного шоколаду використовуйте гіркий.

Смачного!

Джерело:http://kedem.ru/ourrecipe/dessert/2011-02-03tdesert/