Коктейль “Passion de chocolat”

05.03.2013 | Переглядів: 429 Кавові напої  Прокоментуй!

bpc_Passion-de-chocolat

Кава з неординарним багатим смаком і неповторним ароматом, здатна перетворити найпростіші інгредієнти в складний і вишуканий ансамбль. Мене завжди заворожувала зміна кольору кави при поєднанні її з молоком або вершками, але смак при цьому здавався не надто глибоким. Трохи фантазії плюс неповторна багатогранність кави - і результат перевершив найсміливіші очікування. Молочно-шоколадні хвилі вражають своєю округлою м'якістю, а смак і аромат досконалої кави  створюють сильну і пристрасну основу, що робить напій гармонійним і незабутнім. »

Інгредієнти
     6 г меленої кави
     100 мл молока
     30 г шоколаду

Рецепт
     Зваріть порцію кави
     В окремій ємності змішайте молоко і шоколад.
     Доведіть суміш до кипіння і перелийте в красиву чашку.
     Повільно влийте в молочно-шоколадний мікс порцію приготованої кави.

Джерело:http://cartenoire.ru/coffee/recipes/12/