Чашка-гід для кави або чаю

02.03.2013 | Кавові факти  Прокоментуй!

Ідеальна кава з молоком. Предмети побуту
Кава – напій популярний і улюблений багатьма, між тим знайти двох любителів дійсно однакового напою не так-то просто. Кавові гурмани можуть сперечатися до хрипоти, краще кава чорна або з молоком, якого сорту повинні бути зерна, як їх слід заварювати. Любителям чаю доводиться не легше. А головне, якщо додавати молоко – то скільки?

«My Cappa Tea / Coffee», або «Моя чашечка чаю / кави» допоможе визначитися зі складовими вашого напою. Це тільки на перший погляд відповідь на питання «як приготувати каву?» Проста. На ділі відповідь «дві порції вершків і шматочок цукру, будь ласка» може призвести до несподіваних для вас результатами. Кава або чай можуть вийти занадто слабкими або міцними. «Чашечка» допоможе: на її внутрішньому боці є кольорові смуги, відповідні кольорам кави або чаю з вершками або молоком в різних пропорціях. Доливайте вершки, поки напій за кольором не співпаде з однією з цих смужок, яка означає рецепт, відповідний вашому смаку. Тільки не забувайте помішувати!
Смаковий асортимент: просто чай або кава, «напій будівельника», тобто дуже міцний, «класичний британський» і «молочний», сильно розбавлений.
Головне випадково не переплутати чашки для кави та чаю, інакше знову вийде конфуз. Як же все непросто з благородними гарячими напоями …

Джерело:http://www.novate.ru/blogs/151207/7983/