Кавозалежні жінки живуть на 15% довше

07.02.2013 | Переглядів: 484 Кавові факти  Прокоментуй!

bpc_truvalist'-zhuttj

"Всі розмови про шкоду кави виявилися фікцією", – стверджують автори дослідження, яке було опубліковано в сьогоднішньому номері журналу New England Journal медицини. На прикладі більш ніж 400 тисяч учасників старого медичного дослідження, що має відношення до прийому кави і проведеного в середині дев'яностих років минулого століття, вони прийшли до висновку, що кава знижує ризик смерті від інсульту, серцевих і навіть інфекційних захворювань.

Під час того дослідження з кожним з 402 тис. 260 учасників було проведено докладне інтерв'ю. На основі це інформації дослідники Медичного центру Джонса Хопкінса "Бейвью" відкинули тих, хто до моменту дослідження був хворий на рак, серцево-судинним або яким-небудь ще серйозним захворюванням, і простежили за тим, яка була смертність в залишилася групі протягом наступних 13, 6 років, тобто за час, що минув до 2008 року.

За статистикою, жінки, що п'ють каву, живуть на 15% довше

З'ясувалося, що у тих, хто щодня п'є по дві або більше чашок кави смертність була від 10 до 16% нижче, ніж у тих, хто не п'є кави взагалі. Ті, хто задовольнявся однією чашкою на день, ефект не так помітний. З'ясувалося також, що на жінок кава діє благотворніше, ніж на чоловіків: при шести чашках кави в день їх смертність падала на 15%, тоді як у чоловіків тільки на 10%.

Ті, хто пив більше двох чашок на день, отримували додатковий захист від смерті в результаті серцевого нападу, респіраторних проблем і діабету. 4-6 чашок давали помітну перевагу проти інсульту та інфекційних хвороб.

При аналізі дослідники враховували не тільки стать питущих і тих, що не п'ють каву, а й такі характеристики, як вага, куріння, споживання алкоголю, червоного і білого м'яса, вітамінів, фруктів і овочів.

Причому сам кофеїн тут, виявляється, зовсім ні при чому – споживачі кави без кофеїну показали такі ж результати по смертності, що і споживачі звичайної кави. За словами дослідників, у кавових зернах крім кофеїну є безліч інших хімічно активних елементів, а враховуючи, що кава допомагає при різних хворобах, тут, вважають вони, можливо спільна дія самих різних механізмів.

Джерело:http://rnd.cnews.ru/news/line/index_science.shtml?2012/05/17/489765