Мокка з льодом і мандарином

05.02.2013 | Переглядів: 462 Кавові напої  Прокоментуй!

bpc_mokka-z-l'odom

Необхідні інгредієнти:

Молоко 2 ст.
Какао-порошок 0,3 ст.
Цукор 0,3 ст.
Кава мелена 1 ст. л.
Кориця 0,5 ч. л.
Мускатний горіх тертий 0,3 ч. л.
Мандарин 3 шт.
Вершки 35-40% 0,3 ст.

Приготування:

Влийте в маленьку ємність молоко, додайте какао-порошок, додайте цукор, додайте каву.
Всипте корицю і мускатний горіх, додайте сік 3 мандаринів.
Нагрівайте, весь час помішуючи. Кава не повинна закипіти, продовжуйте поміщувати до загусання (близько 6 хвилин).
Заповніть 2 келихи льодом, вилийте каву. Додайте вершки.
Прикрасьте мандарином.

Приємного кавування!

Джерело:http://vk.com/sh.cook