Оригінальні рецепти кави з льодом

04.02.2013 | Переглядів: 1,105 Кавові рецепти  Прокоментуй!

bpc_receotu-kavu-z-l'odom

Інгредієнти (чашка для капучино 200 мл):

• 1 еспрессо-шот кави,
• ванільне морозиво,
• збиті вершки,
• шоколад,
• пряна суміш з перцем чилі (наприклад, Santa Maria)
Покладіть 1 столову ложку ванільного морозива на дно чашки для капучино. Акуратно вилийте приготований еспрессо на морозиво. Зверху полийте збитими вершками. За бажанням, можна прикрасити тертим шоколадом і сумішшю з перцем чилі.

«Апельсиновий рай»

Інгредієнти (для келиха 300 мл):

• 1 чайна ложка меленої кави,
• 50 мл чистої холодно води,
• кавовий лікер,
• кілька кубиків льоду,
• 50 мл апельсинового соку.

Приготуйте чашечку міцної кави. Наповніть келих льодом до половини. Вилийте на лід 2-3 чайні ложки кавового лікеру, додайте перемішані з цукром (за смаком) 50 мл апельсинового соку і 50 мл міцної кави. Подавайте з трубочкою

«Кавово-вершкова фантазія»

Інгредієнти (для келиха об'ємом 300 мл):

• 2 чайні ложки меленої кави,
• 120 мл чистої холодної води,
• пломбір,
• щіпка мускатного горіха,
• щіпка кардамону.

Приготуйте чашечку кави (2 чайні ложки меленої кави на 120 мл води). Покладіть зверху 2 столові ложки пломбіру, ​​додайте на кінчику чайної ложки мелений мускатний горіх і кардамон.

«Кавовий коктейль»

Інгредієнти (для келиха об'ємом 300 мл):

  2 чайні ложки меленої кави,

  120 мл чистої холодної води,

1 чайна ложка цукру,

  100 гр вершкового масла або пломбіру,

​​Приготуйте 1 чашку міцної кави (2 ч. л. меленої кави на 120 мл води). Охолодіть і перелийте в міксер. Додайте туди 1 ч.л. цукру, 100 гр вершкового масла або морозива, збийте і перелийте в келих. При бажанні посипте зверху кавою дрібного помолу.

Джерело:http://www.babyblog.ru/user/kissme500/3013188