Музей кави в Санкт-Петербурзі

28.01.2013 | Культові кав'ярні  Прокоментуй!

 Музей вперше відкрив свої двері для відвідувачів у листопаді 2008 року. Його експозиція унікальна і є єдиною не тільки в Петербурзі, але і в Росії.

Музей Кави – один з найнезвичайних і цікавих музеїв Санкт-Петербурга – створений для любителів і цінителів справжньої кави. Кожен прийшов дізнається багато цікавого про історію напою, а також про регіонах зростання і виробництва кави, варіантах його обжарювання, популярних рецептах і способах приготування.

У музеї також проходять «Шоу-дегустації» традиційних і авторських кавових напоїв. Їх готують професійні бариста – учасники російських і міжнародних змагань.

У найближчих планах музею – проведення різних міських заходів та майстер-класів, а також організація освітніх програм.

Крім того, для петербуржців і гостей міста в у музеї працює «Кавова тераса», і після відвідин цікавої екскурсії ви зможете затишно посидіти з видом на Неву, смакуючи враження і прекрасну каву.
 

Цілі і завдання Музею Кава

Створюючи Музей кави, творці  поставили перед собою завдання максимально сприяти подальшому розвитку кавової культури як у Петербурзі, так і в Росії.

Для досягнення цієї мети важливо, зокрема, розповісти про користь кави, навчити людей правильно її пити, залучити до цього напою з древньою історією більшу увагу.

Ось чому в ході представлення експозиції Музею дається широка інформація, присвячена древніх легенд та історії кави, процесу його виробництва і культурі пиття цього напою. Відвідувачі Музею також дізнаються, як, коли і звідки кава прийшла в Росію, про те, де і як його вирощують, збирають, готують і споживають.

У Музеї працює в дегустаційний зал. У процесі дегустації відвідувачі можуть ознайомитися з відеоматеріалами про каву, отримати відповіді на питання, пов'язані з його приготуванням, придбати елітну каву та сувенірну продукцію від Музею Кави.

Музей кави працює з 11.00 до 20.00. Вихідний день – понеділок.

Джерело:http://www.mcof.ru/index.php/ru/about