Кава захистить від недоумства

28.01.2013 | Переглядів: 419 Кавові факти  Прокоментуй!

bpc_slaaboymstvo

Вчені США отримали прямі свідчення того, що вживання кофеїну знижує ризик виникнення недоумства і розвитку хвороби Альцгеймера.

Дослідження проводили на жителях Майамі і Тампи. Літнім людям у віці від 65 до 88 років діагностували легкий когнітивний розлад. Спостереження тривало в середньому три роки. Контрольне співбесіду показало, що літнім людям, питущим близько трьох чашок кави в день, Альцгеймер не страшний.

Для того, щоб побороти хворобу, рівень кофеїну в крові повинен перевищувати "критичний рівень» у 1200 нг / мл. У більшості «стабільних» учасників експерименту концентрація кофеїну перевищувала даний показник.

Основним джерелом кофеїну у випробовуваних була кава. Експеримент також проводили на мишах – гризуни з хворобою Альцгеймера, яким давали каву, мали профіль імунних маркерів у крові, аналогічні людям. У тварин, які отримували кофеїн у чистому вигляді, маркер був іншим.

Португальські вчені з'ясували, що вживання кави також знижує ризик виникнення хвороби Паркінсона – захворювання, при якому відбувається загибель нервових клітин.

Джерело:http://062.ua/news/v-mire/kofe-zashchitit-ot-slaboumiya