Кава по-ірландськи

09.01.2013 | Переглядів: 844 Кавові рецепти  Прокоментуй!

bpc_Irish_cava

Необхідні інгредієнти:

45 мл ірландського віскі;

30 мл вершків;

90 мл гарячої міцної кави;

1 ч. ложка нерафінованої цукру.

Зігріти спеціальний келих Irish Coffee гарячою водою. Вилити воду, витерти келих, налити в нього віскі, кава і цукор, перемішати до повного розчинення цукру. Наливаючи вершки по теплій перевернутої барной ложці, розмістити їх на поверхні напою, не перемішувати.

Джерело: http://caffe.in.ua/irish-coffee

 

 

 

Подавати в бокалі для Ірландського кави або гоблете.